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【我的中国梦】从大学教师到餐馆老板 返乡创业只为守护亲情

18-04-28 09:51 来源:中国甘肃网-兰州晨报 编辑:任磊

  原标题:从大学教师到餐馆老板 返乡创业只为守护亲情

日子依心而行,小夫妻俩感觉很开心

魏辰晖正在给客人上餐。

  90后、高颜值、高校教师与设计师、稳定的收入……夏子涵与娇妻魏辰晖身上曾经拥有的这些标识,足以让很多青年男女羡慕不已。然而,让亲友们意想不到的是,事业已现雏形的两人却双双辞职返乡,从头打拼。

  前行路上选择依心而行,需要的不仅仅是勇气,还要有足够的底气。小夏觉得,他和妻子的底气来自年轻。只有在该打拼的年龄拼搏过、努力过、奋斗过,才会觉得不负青春。

  A

  “日子不可能一成不变。选择适合自己的生活方式,并愿意为之去改变,去奋斗,才不会有遗憾。”

  “从明天起做幸福的人/喂马,劈柴/周游世界。从明天起关心粮食和蔬菜/我有一所房子/面朝大海/春暖花开……”每天上午一开店门,夏子涵的目光总是自然而然地投向店内墙面上,海子的这首抒情名篇让他百看不厌。双目平移,妻子魏辰晖画的海浪、自己设计的绿植墙面、个性鸟笼灯饰,以及父亲一寸一寸亲手打磨出来的每一块松木桌台,在他眼中都是有生命的“活物”,一点一滴都浓缩着浓浓的亲情和甜甜的印记。

  夏子涵与魏辰晖是土生土长的天水娃,都是90后,大学毕业后成家立业,也曾拥有稳定的工作和不菲的收入。只是,和有些一心想在大城市发展的年轻人想法不同的是,面对日益年迈的两对双亲以及日盼夜想思念他俩的爷爷奶奶、姥姥姥爷,均为独生子女的两人最终选择返乡创业,守护亲情。

  小夫妻俩的二次创业梦就从眼前这间30平方米左右的小店开始了。

  “江西‘蟹脚菜’是媳妇的至爱。大学期间谈恋爱时,在郑州读大学的她每来南昌一次,都要吃一次。为了能充盈她的味蕾,我就偷学了做这门菜的手艺。”说话间,夏子涵侧脸转向身边的妻子,双目含情。

  2017年7月,在江西科技学院任教已有3年多时间的夏子涵毅然辞职,追随身为设计师的妻子结束外漂的生活,回到天水,用两人所有积蓄开了这家蟹味鲜美的小店,起名“蟹逅”。

  “10年前读高中时,我邂逅了她,之后两人彼此欣赏成了好友。大学期间以‘蟹’为媒,我和她邂逅了爱情,这也是我给小店起这么个谐音名的初衷。”夏子涵说。

  身材高挑、长相甜美的魏辰晖坐在边上,静静地听丈夫讲述两人的爱情故事,嘴角一直上扬,深深的酒窝里幸福满满。

  从去年7月盘店筹备到同年8月9日开张,两人的日子开始依着自己的心思过了起来,艰辛、忙碌而又富有激情。时间一长,回头客慢慢多了,夫妻俩的朋友圈里,开始有了“烟火”味。讨论餐品,以蟹交友,两人享受其中,倍感快乐。

  一天晚上9点多,一名拉着行李箱的外地客人走进小店,当时只点了一个小菜和一碗米饭。那时那景,魏辰晖瞬间觉得十分熟悉,感觉看到了当年在外谋生、尚未站稳脚跟的自己,便和他聊了起来,没想到一聊就聊了2个多小时。

  “日子不可能一成不变。选择适合自己的生活方式,并愿意为之去改变,去奋斗,才不会有遗憾。”夏子涵夫妇说。

  B

  “从一名高校教师到餐馆小厨的角色转换,当时的心理落差之大可想而知,然而为了守护亲情,我无怨无悔。”

  2010年,夏子涵和魏辰晖高中毕业后,分别考上了江西科技学院和郑州轻工业学院,攻读视觉传达和服装设计专业。由于学习成绩优异,夏子涵从大二那年起,相继获得励志奖学金和国家奖学金。大学毕业后,因表现出色,夏子涵留校任教。

  魏辰晖那边,大学期间,一有机会便会参与服装设计比赛,有时也会参加服装表演,给自己赚些生活费。大学毕业后,本想去参军的她为了爱情,放弃了自己的理想只身去了江西南昌,开始了两人在异地打拼的日子。

  那时,已经留校的夏子涵工作已稳定了下来,魏辰晖发挥自己的特长,去当地一家设计公司上班的同时,还在江西科技学院附近开了一间工作室,一边帮人设计服装,一边为高校大学生修改设计图,并牵线将学生的设计做成成衣,收入可观。

  由于不忍让妻子过得太过劳累,经过一番周折,夏子涵买来一口大鱼缸寄放在一酒店内,工作之余抽空做起贩卖螃蟹的生意。曾经有一段时间,为了不影响工作,夏子涵每天凌晨三四点起床,然后骑摩托车到数公里外的军山湖去进螃蟹,每天往返数十公里,有时也累得够呛,但是,为了能在南昌扎下根,他咬牙坚持着。

  爱人付出的一切,魏辰晖看在眼里。为了多挣些钱,她开始转行至家装设计,成天忙着给客户设计。经过一段时间的打拼,家里的积蓄多了起来,两年后,靠两人不懈努力,终于在南昌拥有了一套属于他俩的房子。

  夏子涵说,虽然他们俩在南昌也收入不菲,但有时难免也有日子过得不尽如人意的时候。“钱挣多少才算多?挣多少才是够?眼瞅着双方父母年龄大了,不要说养儿防老,就连最基本的问候有时一忙也会忘记,这是自己想要的生活吗?”魏辰晖不断问自己。

  每每此时,内疚和不安就会涌上心头,思乡之情随之油然而生。久而久之,两人便萌生了返回家乡再创业的念头。最终,夏子涵毅然辞职,携妻子回到了天水。

  “从一名高校教师到饭店小厨的角色转换,当时的心理落差之大可想而知,然而为了守护亲情,我无怨无悔。”夏子涵笑着说。

  C

  “人活一生,每每面临新的开始时,总要在舍与得中抉择,不舍哪来得呢?”

  和大多数90后的独生子女一样,夏子涵和魏辰晖也经历过生活压力大给彼此带来的身心煎熬,也深深体会到打拼时的艰辛和不易,也曾有过扎根大城市的念头并为之努力奋斗,然而有一天,当夫妻俩决定打破既定的生活模式,选择与家里老人生活在一起时,两人不但没感觉到遗憾,反而开心快乐了许多!

  “家里四位爷奶、四位父辈,辛辛苦苦拉扯我们长大成人后,自己却成了留守老人。为了弥补亲情缺失,老人只能把对子女的牵挂寄托在一根电话线上,这是我和媳妇不想看到的。”夏子涵说。

  这一点上,魏辰晖也许是独女的缘故,对家的依恋比丈夫感受更加深刻。

  “漂在外面,心里总感觉自己无根无落的,尤其在遇上糟心事时,有时倍感无助和凄楚。”魏辰晖说。

  夏子涵说,妻子打小家庭观念重,她总想着自己的孩子将来一定要在家庭氛围浓郁的环境长大,不能因为父母在外忙碌而成为留守儿童,更不能在孩子成长过程中出现亲情方面的缺失。眼下,两人感觉是时候考虑要个孩子了!

  大学教师变身厨师,放着设计师不做去做服务员,夏子涵与魏辰晖的另类选择曾经让亲友们百思不得其解。对此,夫妻俩淡然一笑,能依心而行过自己喜欢的日子,别人说什么两人并不在意。

  夏子涵说,放弃大城市优越的待遇回到家乡二次创业,其中多半因看重亲情,另外还有个原因就是,近年来,家乡发生的巨大变化,也是让他下决心回来的另一个重要原因。

  “天水连接外面的多条航路都通了,尤其是高铁的开通缩短了城市间的距离。没有了距离感,天水的优势反而更加突出,其在商贸旅游、餐饮文化以及产业规划、区域发展等方面存在前所未有的机遇和挑战,只要用心做事,用力拼搏,前途同样光明。”夏子涵说。

  傍晚时分,“蟹逅”小店里坐满了前来用餐的客人,头戴白色厨师帽,身穿白色工作服的夏子涵掂勺翻转的动作娴熟而又随意。魏辰晖则在客人间端茶倒水,点餐收银。

  “人活一生,每每面临新的开始时,总要在舍与得中抉择,不舍哪来得呢?”夏子涵对此感触颇深。

  文/图兰州晨报/掌上兰州首席记者 王兰芳

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